ホロッとしっとりチョコブラウニー。混ぜてオーブンで焼いて、切るだけ簡単です。

 

材料(15個くらい)

ホットケーキミックス100g

無塩バター50g

卵1個

砂糖20g

板チョコ2枚(ミルクかビター、お好みで)

 

板チョコ1.5枚と無塩バターを耐熱皿に入れてレンジで加熱して溶かします。

板チョコの残りの半分はトッピング用に適当な大きさに割っておきます。

溶かしたチョコとバター、卵、砂糖をボウルに入れて混ぜます。なめらかになったらホットケーキミックスを入れて混ぜます。

オーブンの天板にオーブンシートを敷き、生地を流し込み、薄く広げます。

トッピング用のチョコをのせます。

オーブン180℃で10分。

取り出して粗熱を取り、お好みの大きさに切り分けたら完成です。

 

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