あと一品、何かおつまみが欲しい時に。ちゃちゃっとできて便利です。ごぼうのシャキシャキで止まらなくなります。
材料(2〜3人でつまむ感じ)
ごぼう100g
ツナ1缶
中華スープの素小さじ1
醤油小さじ1/2
みりん小さじ1/2
いりごま少々
ごぼうを洗い、ささがきにします。または細切りに。耐熱皿に入れます。
ツナを汁ごと、中華スープの素、醤油、みりんを入れてラップをふんわりとしてレンジで
3分。取り出してよく混ぜます。
いりごまをふりかけて完成です。
すぐにできちゃいました。
ツナ缶はいざという時に役に立つ素晴らしい奴です。困った時に引き出しの奥で出番を待っていてくれます。
仕上げにラー油をかけてピリ辛にしてもいいですね。
料理は自由だ！
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