チーズフォンデュを鍋仕立てに。手軽にできてあったまる、寒い冬にぴったりな洋風鍋です。
材料(4〜5人分)
カマンベールチーズ2個
ウィンナー
キャベツ
じゃがいも
玉ねぎ
人参
ブロッコリー
シーフードミックス
洋風スープの素
塩
胡椒 全て適量です
鍋に水と洋風スープの素を入れて煮立て、一口大に切った具材を入れて煮込みます。
具材に火が通ったら、塩、胡椒で味を整えます。
カマンベールチーズを8等分に切って真ん中に入れて５分ほど煮たら完成です。
柔らかくなったチーズに具材を絡ませながらいただきます。
チーズを絡ませるので塩味は少し控えめにした方がいいと思います。
具材はお好みでいろいろと。
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