チーズフォンデュを鍋仕立てに。手軽にできてあったまる、寒い冬にぴったりな洋風鍋です。

 

材料(4〜5人分)

カマンベールチーズ2個

ウィンナー

キャベツ

じゃがいも

玉ねぎ

人参

ブロッコリー

シーフードミックス 

洋風スープの素

胡椒        全て適量です

 

鍋に水と洋風スープの素を入れて煮立て、一口大に切った具材を入れて煮込みます。

具材に火が通ったら、塩、胡椒で味を整えます。

カマンベールチーズを8等分に切って真ん中に入れて5分ほど煮たら完成です。

柔らかくなったチーズに具材を絡ませながらいただきます。

チーズを絡ませるので塩味は少し控えめにした方がいいと思います。

具材はお好みでいろいろと。

 

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